Panadería
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– Precio Incluye IVA
– Bowl y gancho de acero inoxidable.
– Transmisión por doble cadena en el bowl.
– 1 velocidad.
– Rejilla de seguridad. -
– Valor Incluye IVA.
– Puerta del horno confeccionada en acero inoxidable.
– doble vidrio templado de 5 mm de fácil remoción, facilitando la limpieza y el mantenimiento. -
Dimensiones:640x720x540 mm.(Ancho x Fondo x Alto)
Potencia de 3.100 w.
Esta dotado para 4 Bandejas de (480 x 340 mm.) -
Construída en acero inoxidable.
Comando digital de vaporización, temperatura y tiempo.
Dimensión interior de 1010x750x1550 mm. con 16 niveles.
Circulación y convección continua de aire, calor y humedad que asegura una distribución uniforme y consistente de la fermentación.
Empalme de agua superior.
Base con ruedas. -
• Entrada y salida de masa en acero inoxidable.
• Paradas de emergencia en ambos costados. -
Cocciones uniformes por bandeja, otorgándole confianza y seguridad a los clientes a la hora de comenzar a trabajar.
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Cocciones uniformes por bandeja, otorgándole confianza y seguridad a los clientes a la hora de comenzar a trabajar.
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Hornos a gas con función independiente de cada cámara.Cocciones uniformes por bandeja, otorgándole confianza y seguridad a los clientes a la hora de comenzar a trabajar.
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Hornos a gas con función independiente de cada cámara.Cocciones uniformes por bandeja, otorgándole confianza y seguridad a los clientes a la hora de comenzar a trabajar.
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Hornos a gas con función independiente de cada cámara.Cocciones uniformes por bandeja, otorgándole confianza y seguridad a los clientes a la hora de comenzar a trabajar.
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Hornos a gas con función independiente de cada cámara.Cocciones uniformes por bandeja, otorgándole confianza y seguridad a los clientes a la hora de comenzar a trabajar.
